Colazione a buffet
Dolci appena sfornati, marmellate fatte in casa, latticini ungheresi, frutta e verdura fresca, salumi tradizionali ungheresi, hot dog, uova strapazzate… puoi trovare maggiori dettagli qui sotto.
Gastronomia
Servizi gastronomici al Gold Hotel Budapest
Orari di apertura
colazione a buffet 7:00 – 10:00
drink bar, terrazza 7:00 – 22:00
servizio in camera 7:00 – 10:00 & 12:00 – 22:00
Selezione di cibi e bevande per la colazione a buffet
Cibi caldi:
uova strapazzate, uova fritte, frittata, pancetta fritta, salsiccia di Debrecen fritta, hot dog, uova sode, stufato di fagioli al pomodoro, lechos, pane ungherese ricoperto di uova
Salumi, formaggi:
Salami ungheresi, insaccati, prosciutti, formaggi: trappista ungherese, scamorza, mozzarella
Verdure:
pomodori, peperoni, cetrioli, sottaceti, sottaceti misti
Frutta:
mela, uva, banana, arancia, mandarino, frutta di stagione
Pasticceria locale, prodotti da forno:
focacce imperiali, pane tostato, croissant, focacce dolci, tocco di cioccolato ungherese, panini alla vaniglia, torte e biscotti fatti in casa
Cereali:
pallina di cioccolato, fiocchi di mais, farina d’avena al gusto di frutta
Yogurt:
al gusto di frutta e semplice
Si diffonde:
marmellate, crema di nocciole, burro di tè, margarina
Extra:
ketchup, maionese, senape, zucchero semolato, miele, dolcificante
Bevande fredde:
succo d’arancia, succo di mela, acqua, latte freddo
Bevande fredde:
succo d’arancia, succo di mela, acqua, latte freddo
Allergia e sicurezza alimentare:
La nostra tabella informativa sulle allergie alimentari può essere visualizzata qui.
Servizio in camera da menù à la carte e menù bevande
Servizio in camera: 7:00 – 10:00 & 12:00 – 22:00, di persona alla reception o componendo l’interno ‘0’.
Importo minimo dell’ordine: 15 € / occasione.
Spese di consegna e servizio in camera: +30 € / occasione.
Qui puoi visualizzare il menù di un ristorante nelle vicinanze, il tempo di consegna in hotel/a domicilio è di almeno 1 ora.
Il menu delle bevande del Gold Hotel Budapest può essere controllato qui.
REGIONI DEL VINO
Offriamo una vasta selezione di vini locali e internazionali. Controllare migliori regioni vinicole dell’Ungheria di seguito.
Regione del vino Tokaj
Più famosa regione vinicola bianco ungherese è Tokaj.
Tokaj – trovati nel nord-est del paese, ai piedi dei Carpazi.
Gusto sia il aszu dolce, o il Furmint secco. Più “puttony” si intende il vino più dolce.Regione vinicola di Eger
Eger si trova nel nord dell’Ungheria, è rinomato per eleganti rossi, in particolare la sua Bikavér miscele. Possiamo dire Eger è la Borgogna dell’Ungheria. Pinot Nero viene anche coltivato lì.
Regione del vino Etyek-Buda
Il piccolo villaggio di Etyek è una delle principali vino bianco e spumante (champagne Törley) zone di produzione di Buda sud. Chardonnay è la varietà principale, seguito da Sauvignon, Riesling, Szürkebarát (Pinot Grigio) e Olaszrizling (Riesling italiano).
Regione del vino Villány
Villány è il Bordeaux di Ungheria. Villány è la più meridionale e la più calda regione del vino, che producono vini rossi migliore e più corposi del paese. vitigni bordolesi come il Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
Regione del vino Szekszárd
Nord e leggermente est di Villány, Szekszárd produce anche uno dei migliori vini rossi ungheresi. Szekszárd ha vitigni Bikavér, Bordeaux, ma è anche conosciuto dei suoi Kékfrankos.
Organizzazione di eventi
Consigliamo menu a buffet e spettacoli serali con musica dal vivo per aziende, gruppi di amici, famiglie e viaggiatori a partire da 20 persone. Puoi festeggiare e rilassarti nel nostro ristorante climatizzato in un ambiente elegante e piacevole. Scegli tra le nostre offerte di menu internazionali, ungheresi e vegetariani.
Guarda il nostro video di Mozzarella Eve.
Offerte menù
Scegli tra le nostre offerte di menu internazionali, ungheresi e vegetariani.
Drink di benvenuto
Drink di benvenuto può essere aperitivi, champagne o il vino. E ‘servito al momento dell’arrivo.
Menù a 2 portate
Menù a 2 portate comprende una zuppa o antipasto e un piatto principale. Alcuni esempi di menu:
Esempio internazionale:
Zuppa di pomodoro
Pollo al rosmarino con risoEsempio ungherese:
Pancake a’la Hortobagy
Vitello tradizionale ‘Paprikas’ con gnocchiEsempio vegetariana:
Zuppa di funghi
Spaghetti alla carbonaraMenu a 3 portate
Menù di 3 portate comprende una zuppa o antipasto, un piatto principale e un dessert. Alcuni esempi di menu:
Esempio internazionale:
Insalata di tonno
Braciole di maiale alla griglia con patate
Panna cottaEsempio ungherese:
Minestra di goulash tradizionale
Medaglioni di maiale stile Budapest con turni di patate fritte
Crepe a’la GundelEsempio vegetariana:
Minestrone
Formaggio fritto con riso
TiramisùMenù esclusivo
Drink di benvenuto:
Fragolino champagne fragolaAntipasti (tutti):
Bruschetta con il pomodoro
Toast con paté di fegato d’anatra
Bruschetta con melanzane patéPiatto principale:
Anatra Confitted con arancia e crocchetteDolce:
Cuore panna cotta con frutti di boscoMozzarella cena con musica dal vivo e spettacolo
Lo spettacolo dal vivo di mozzarella insegna la preparazione della mozzarella originale. Tradizioni gastronomiche, musica dal vivo e un’atmosfera piacevole. Organizziamo da 20 persone.
Antipasto:
Mozzarella Caprese con prosciutto di San Daniele
e
Risotto con funghi di boscoOpzionale (scegliere):
A. Lonza di maiale con prosciutto di parma, salvia in salsa di vino bianco, tortino di patate stile
B. Pollo Valdostana: prosciutto, salsa di formaggioPasta cena con musica dal vivo e spettacolo
Imparare a preparare diversi piatti di pasta fatta a mano originale, di loro gusto durante la cena di pasta. Piccole porzioni sono serviti per assaggiare tutti loro, accompagnato da musica dal vivo. Organizziamo da 20 persone.
Antipasti:
Cozze gratinate
Bresaola con insalata di rucola e parmigianoPasta fresca fatta in casa:
Ravioli con funghi porcini
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci su pomodoro e salsa di burro
Ravioli con frutti di mare
Lasagne alla bolognese
Lasagne di spinaci (stile vegetariano)Dolci:
Panna cotta
TiramisùPranzo a buffet o cena esclusiva a partire
Esempio di tavolo a buffet:
Starter, zuppa:
Minestra di vitello con porcini
Calamari alla griglia con aglio, pomodoro e rucola
Passatelli con funghi di bosco mistiPiatti principali:
Risotto con zafferano
Risotto con funghi bosco misto
Bistecca di color salmone cotto in crosta di quattro grani con insalata
Pollo con prosciutto di Parma, verdure torta
Petto d’anatra in salsa di funghi, fette di melaDolci:
Panna cotta con salsa al caramello fatto in casa
Cubetti di fragola mascarpone
Crema catalanaIdee natalizie
Antipasti:
Carpaccio di manzo con parmigiano e insalata rucola
Carpaccio di salmone in stile norvegese
Cozze nere Grantinated
Primi piatti:
Pappardelle al ragù di manzo
Risotto con gamberi e con funghi
Tagliatelle con frutti di marePiatti principali:
Filetto di maiale in padella
Petto d’anatra a Barolo (vino rosso) salsa
Pan-spigola fritta con salsa al vino bianco
Trota marinataContorni:
Verdure grigliate miste
Patate al forno
Verdure al fornoDolci:
Sorbetto
Panettone
